|
|
Kabeljauwsalade A La Sabra
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 g gekookte kabeljauw *
4 el magere yoghurt *
1 appel *
1 augurk *
4 zilvewuitjes *
1 tl mosterd *
1 tl citroensap *
peterselie *
peper *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kabeljauw,de geschilde appel,de augurk en de zilveruitjes in kleine stukjes en meng ze door elkaar.
Maak een sausje van de yoghurt,de mosterd,het citroensap en de peterselie en breng dit op smaak met de peper en zout.
Schenk het sausje over de kabeljauwsalade.
|
|
|